Chef's Table 2x4

Chef's Table

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Enrique Olvera

T2:E4 •48 min •2016-05-27

O chef Enrique Olvera transforma as mais saborosas comidas de rua e ingredientes tradicionais do México em pratos premiados em seu restaurante na capital do país.

T2:E1

Grant Achatz

O chef americano Grant Achatz quer surpreender quem prova sua comida com mistério, emoção e magia, ingredientes que ele usa para manipular beleza e sabor.

T2:E2

Alex Atala

O chef aventureiro Alex Atala lança mão de seu espírito selvagem e do amor pela Amazônia para provar como uma mente aberta é capaz de produzir iguarias deliciosas.

T2:E3

Dominique Crenn

O amor pela vida, família e pessoas são os ingredientes que a francesa Dominique Crenn usou para ser a primeira chef dos EUA a ter duas estrelas no Guia Michelin.

T2:E4

Enrique Olvera

O chef Enrique Olvera transforma as mais saborosas comidas de rua e ingredientes tradicionais do México em pratos premiados em seu restaurante na capital do país.