Fome de Respostas

HD 2022 Documentário
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A premiada escritora, autora de livros de culinária e dona de restaurantes Caroline Randall Williams viaja pelos Estados Unidos para revelar histórias fascinantes e pouco conhecidas sobre a cultura afro-americana e seu impacto na culinária do país.

Temporada 1
assista ao episódio 1 da temporada 1 26 min
T1:E1

Who Gets To Cook Black Food?

Delve into the Black history and white domination of Nashville hot chicken.
Episódio 1 S1
assista ao episódio 2 da temporada 1 27 min
T1:E2

Do You Know Sugar's Secret?

Sugar may be sweet, but it has a bitter, complex history rooted in slavery.
Episódio 2 S1
assista ao episódio 3 da temporada 1 24 min
T1:E3

Is Jack Daniel's Black?

Learn the story of the Black distiller behind Jack Daniel's famous whiskey.
Episódio 3 S1
assista ao episódio 4 da temporada 1 26 min
T1:E4

Where Are the Black Farmers?

The marginalization of Black farmers in America has major consequences.
Episódio 4 S1

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